20070813

Earl grey pound cake


先週は新しいApartmentでBakingに挑戦していた。
ことごとく失敗していて、一体どうしてなのか…頭を悩ませていた。
焼けない…ありり??オーブンの使い方に慣れないせい??
色々試みていた。

が!理由が判明!

摂氏(Celsius)と華氏(Fahrenheit)の違い…。(笑)

忘れてた…温度は倍違う。どうりで焼けないわけだ…。
オーブンもなんか生ぬるいわけだ…。
持ってきてた日本のレシピ見てたしな…。
だはははー;;
生地好きの私は、まあ半生生地も食っていたけど…(?)

ってなわけで、理由が判明し、
Finally!
焼けました!

今日のPot luck partyに持って行くのだ!

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